Name: Couve-flor recheada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 couve- flor média ou grande; 2 tabletes de caldo knorr de legumes; 200 g de presunto; 200 g de mussarela; 1 lata de pomarola; queijo ralado a gosto

@ Joyce Scanholato

@ Denise borges de almeida

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Por Denise borges de almeida

Ingredientes (8 porções)

1 couve- flor média ou grande
2 tabletes de caldo knorr de legumes
200 g de presunto
200 g de mussarela
1 lata de pomarola
queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhe a couve-flor inteira com os dois cubos de caldo de legumes, não deixe amolecer demais.
2
Retire do fogo e com cuidado coloque em um pirex .
3
Pegue o presunto e a mussarela e faça rolinhos de comprido.
4
Com cuidado coloque entre as flores da couve flor.
5
Por cima despeje a lata de pomarola e polvilhe com o queijo ralado.
6
Leve ao forno para gratinar e bom apetite.