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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 ovos
  • quanto baste de sal
  • 1 colher (sopa) de óleo de soja
  • 1 colher de queijo ralado
  • queijo parmesão a gosto para cobrir

Modo de Preparo

  1. No liquidificador acrescente os líquidos e depois os secos.
  2. Bata tudo e aqueça uma frigideira.
  3. Distribua uma quantidade de massa na frigideira e doure os dois lados.
  4. Acrescente o recheio a gosto e enrole.
  5. Distribua um pouco de molho de sua preferência e acrescente o queijo parmesão.

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