40min
Ingredientes (30 porções)
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4 xícaras de farinha de trigo (mais um pouco para amassar até dar o ponto)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar os ingredientes em uma bacia (menos a farinha de trigo e a gema para pincelar).
- 2
Colocar a farinha de trigo aos poucos, mexendo até virar uma farofa.
- 3
Coloque a massa na mesa e vá apertando, sem sovar, até que não grude mais nas mãos.
- 4
Se ainda estiver oleosa, pode acrescentar um pouco mais de farinha de trigo.
- 5
Pegue pequenas porções da massa e com o dedo abra nas forminhas, coloque o recheio e com outra porção de massa abra na mão e faça a tampinha.
- 6
Pincele com gemas de ovos e leve ao forno até que esteja dourada.
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