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Bombocado de mandioca
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M
Por Marta

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite de coco1/2 vidro de leite de coco
  • ovo4 ovos inteiros
  • coco ralado1 xícara de coco ralado
  • mandioca400 g de mandioca crua ralada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador, o leite condensando, os ovos, e o leite de coco.

  2. 2

    Tirar do liquidificador, adicionar a mandioca e o coco ralado.

  3. 3

    Assar em forma caramelizada em banho-maria.

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