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Massa básica para panqueca

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) rasa de trigo
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador por cerca de 5 minutos.
  2. Coloque uma concha por vez em uma frigideira antiaderente.
  3. Deixe dourar dos dois lados, retire e recheie como preferir.

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