Name: Nhoque fácil
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 ml de leite; 2 ovos; 2 xícaras de farinha de trigo; 340 g de molho de tomate; 1 sazón de massas; sal, orégano e pimenta a gosto; 1 litro de água

Ingredientes (6 porções)

500 ml de leite
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
340 g de molho de tomate
1 sazón de massas
sal, orégano e pimenta a gosto
1 litro de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata no liquidificador o leite, ovos, trigo e sazón.
2
Despeje em uma panela e vá mexendo até soltar do fundo, reserve até esfriar.
3
Prepare o molho do seu gosto acrescentando sal, pimenta e orégano se preferir.
4
Colocar a água para ferver.
5
Abra a massa cortando em quadradinhos de nhoque.
6
Quando a água estiver fervendo, colocar os nhoques na panela em poucas porções para que não grudem e quando subirem na panela retirar .
7
Quando terminar acrescente os nhoque ao molho .

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