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Lasanha de Berinjela
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Lasanha de Berinjela@ Natalia Aves
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Por Natalia Aves

Ingredientes (6 porções)

  • 2 berinjelas médias, ou 1 grande
  • queijo mussarela500 g de mussarella
  • azeitonas verdes (sem semente)
  • milho-verde1/2 lata de milho verde
  • carne moída (preparada a gosto)
  • orégano secoorégano
  • saluma pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte em fatias finas, a berinjela.

  2. 2

    Deixe-as de molho em água com uma pitada de sal.

  3. 3

    Prepare a carne, e reserve.

  4. 4

    Monte a lasanha com 1 camada de carne moída, 1 camada de berinjela, carne outra vez, e então queijo mussarela , azeitona e milho.

  5. 5

    E assim sucessivamente.

  6. 6

    Por fim, orégano a gosto.

  7. 7

    Leve ao forno para gratinar.

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