Name: Pão caseiro da Tia Beânia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de sal; 1 kg de farinha de trigo; 2 tabletes de fermento biológico; 300 ml de leite (morno); 1 copo de óleo; 2 peitos de frango (desfiado); 2 tomates; 1 cebola; 3 dentes de alho; 1 tablete de caldo knorr (de galinha); cheiro verde a gosto; sal a gosto

Ingredientes (2 porções)

3 ovos
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
1 kg de farinha de trigo
2 tabletes de fermento biológico
300 ml de leite (morno)
1 copo de óleo
2 peitos de frango (desfiado)
2 tomates
1 cebola
3 dentes de alho
1 tablete de caldo knorr (de galinha)
cheiro verde a gosto
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em um refratário coloque o leite, o óleo, açúcar, sal e o fermento.
2
Misture bem e acrescente a farinha de trigo, misture até que a massa solte da mão.
3
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
4
Em uma panela refogue os temperos e o frango desfiado.
5
Abra a massa com rolo, até que fique fina, depois acrescente o recheio.
6
Enrole a massa e faça pequenos cortes na parte superior do pão e pincele com gema.
7
Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja assado.