Name: Macarrão ao estrogonofe de carne moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão espaguete; 1 tomate picado; 1 cebola picada; 1 kg de patinho moído; 1 caixa de creme de leite; 1 colher de sopa de óleo; 3 colheres de extrato de tomate; 1 pitada de tempero misto a gosto; 1 pitada de sal a gosto; 1 dente de alho

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de macarrão espaguete
1 tomate picado
1 cebola picada
1 kg de patinho moído
1 caixa de creme de leite
1 colher de sopa de óleo
3 colheres de extrato de tomate
1 pitada de tempero misto a gosto
1 pitada de sal a gosto
1 dente de alho

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela cozinhe o espaguete. Em outra panela esprema o alho coloque a cebola picada e o óleo e refogue-o.
2
Acrescente o tomate picado e deixe-o desmanchar, logo em seguida acrescente a moída e deixe secar toda a água.
3
Acrescente o tempero misto e o sal, em seguida acrescente as 3 colheres de extrato de tomate e o creme de leite misture bem até que ferva. Coloque o molho junto do espaguete numa refratária e leve ao forno.