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Macarrão ao molho de requeijão

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de espaguete médio
  • 1 pedaço generoso de bacon
  • 1 colher ( sobremesa ) de manteiga
  • 1 copo de requeijao
  • 1 cebola de cabeça
  • 1 maço de cheiro verde
  • 5 dentes de alho triturados
  • sal a gosto
  • água para o cozimento da massa

Modo de Preparo

  1. Coloque a água para ferver com óleo e sal.
  2. Quando estiver fervendo coloque o macarrão pra cozinhar atpe ficar 'al dente', escorra na água fria e reserve.
  3. Corte o bacon, a cebola e o cheiro verde em pedaços pequenos.
  4. Aqueça uma panela, coloque a colher de manteiga e frite o bacon com os outros temperos.
  5. Quando estiverem bem fritos coloque o copo de requeijão.
  6. Mexa com uma colher de pau até formar um creme.
  7. Misture o creme ao macarrão e sirva quente.

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