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Pavê com mousse de leite em pó

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 e 1/2 pacote de bolacha de leite
  • 1 pote de doce de leite tirol
  • 2 potes de nata tirol
  • 1 pacote de coco ralado em flocos 100 g
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 e 1/2 xícara de leite em pó
  • 1 colher (chá) de emustab
  • Chocolate granulado a gosto para decorar
  • leite para umedecer as bolachas

Modo de Preparo

  1. Numa tigela misture bem com uma colher o doce de leite, a nata e o coco ralado.
  2. Em outra tigela, bata por 10 minutos o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o emustab, com uma batedeira.
  3. Num pirex grande, alterne camadas do creme de doce de leite, bolachas umedecidas no leite, creme de leite em pó, e assim por diante, sendo que a última camada deve ser do creme de leite em pó.
  4. Cubra o pavê com chocolate granulado a gosto.

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