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Pudim fácil e barato
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Por Aline santos

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite condensado1 xícara de chá de leite condensado
  • leite2 xícara de chá de leite

Calda

  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • água1/2 xícara de chá de água quente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo o açúcar até obter um caramelo.

  2. 2

    Em seguida acrescente a água quente, misture e deixe ferver até dissolver completamente o açúcar.Espalhe a calda em uma forma para pudim e reserve.No liquidificador coloque os ovos, o leite e o leite condensado.Despeje na forma e leve ao forno em banho-maria e deixe cozinhar.

  3. 3

    Deixe esfriar e leve à geladeira.

  5. 4

    Para deixar ele macio e gostoso é só colocar raspas de limão e bater no liquidificador por cinco minutos.

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