10min
Por Delma costa
Ingredientes (25 porções)
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3/4 de xícara de creme fresco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as cebolas em fatias finas numa panela.
- 2
Derreta a manteiga lentamente e coloque as cebolas .
- 3
Mexa sempre para não queimar, cozinhe até que as cebolas fiquem douradas e macias. Acrescente a mostarda e misture . Junte o creme fresco e torne a misturar.
- 4
Tempere com pimenta-do-reino e sal.
- 5
Deixe esquentar bem .
- 6
Se o molho estiver muito grosso dilua com 1/2 copo de água quente.
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