Name: Pizza da vó Esther
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de margarina; 1 xícara de leite morno; 1 colher de café de sal; 1 colher de sobremesa de açúcar; 50 g de fermento biológico; 1 ovo

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Pizza da vó Esther

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Por Yasmin Costa

Ingredientes (5 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de margarina
1 xícara de leite morno
1 colher de café de sal
1 colher de sobremesa de açúcar
50 g de fermento biológico
1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Primeiro misture o fermento no açúcar até ele dissolver.
2
Depois acrescente a farinha, o ovo, a margarina, o sal e o leite.
3
Misture todos os ingredientes (sove bem a massa) e deixe ela crescer.
4
Depois de crescer, sove-a mais um pouco e estique a massa bem fininha e coloque na forma.
5
Escolha o sabor de sua preferência.
6
Mussarela, Calabresa, Presunto, Marguerita, Frango com Catupiry, etc.