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Delícia de chocolate
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Por Silvia

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite2 medidas de leite
  • chocolate em pó200 g de chocolate em pó
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • amido de milho4 colheres (sopa) de amido de milho
  • biscoito maisena1 pacote biscoito maisena
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um pirex picar em pedaços o biscoito maisena e deixar a parte.

  2. 2

    Em uma panela colocar o leite condensado e o chocolate e mexer bem.

  3. 3

    Desmanchar o amido de milho em um pouco de leite e juntar ao leite condensado e mexer.

  4. 4

    Acrescentar o restante do leite, a margarina e levar ao fogo brando, mexendo sempre até formar um mingau encorpado.

  5. 5

    Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite e misturar bem.

  6. 6

    Jogar o creme sobre o biscoito e misturar.

  7. 7

    Deixar esfriar um pouco e levar à geladeira.

  8. 8

    Servir depois de frio.

  9. 9

    Obs: Versão para o natal.

  10. 10

    Acrescentar 1 xícara (chá) de nozes moídas ao biscoito picado.

  11. 11

    Decorar com pedaços de nozes e cerejas em calda.

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