Name: Macarrão de panela de pressão com brócolis.
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão pene; 1 lata de extrato de tomate (pomarola); 1 caldo de carne; 1 lata de creme de leite; 200 g de presunto; 200 g de mussarela; 1/2 cebola; 1 tomate; 1 maço de brócolis; 1 pitada de sal; 5 copos americanos de água

Ingredientes (4 porções)

1 pacote de macarrão pene
1 lata de extrato de tomate (pomarola)
1 caldo de carne
1 lata de creme de leite
200 g de presunto
200 g de mussarela
1/2 cebola
1 tomate
1 maço de brócolis
1 pitada de sal
5 copos americanos de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Primeiro coloque os 5 copos de água juntamente com o caldo de carne na panela de pressão.
2
Quando a água estiver quente colocar a pitada de sal e acrescentar o macarrão, a cebola, o tomate picados juntamente com o presunto também picado e o extrato de tomate.
3
Tampar a panela de pressão e marcar 5 minutos no relógio.
4
Depois de 5 minutos deixar a pressão sair e acrescentar o creme de leite a mussarela picadas junto com o brócolis picado.
5
Colocar em um refratário e cobrir com mussarela e levar no forno pra gratinar por alguns minutos ou ate a mussarela derreter.
6
Depois é só servir.