30min
Por Jéssica L. M.
Ingredientes (6 porções)
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noz moscada em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a água, o azeite e o sal para cozinhar o macarrão.
- 2
Depois de cozido reserve, não lave e nem tire água da panela.
- 3
Em outra panela coloque um dente de alho espremido, o azeite e a calabresa, deixe dourar.
- 4
Quando pronto desligue o fogo e acrescente o molho de tomate e o creme de leite.
- 5
Misture e ligue o fogo novamente.
- 6
Coloque o resto dos temperos, a pimenta-do-reino, o orégano, o azeite, a noz moscada e o sal.
- 7
Deixe ferver de 5 a 8 minutos depois desligue.
- 8
Escorra o macarrão e coloque em uma travessa, jogue o molho por cima.
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