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Macarrão de forno com atum
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Macarrão de forno com atum@ Luna Kimber dos Santos
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Por Luna Kimber dos Santos

Ingredientes (10 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)500 g de macarrão parafuso
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • cebola1 cebola grande picada
  • tomate3 tomates médios picados
  • maionese1 xícara (chá) de maionese
  • leite1 xícara de leite
  • milho2 colheres (sopa) de milho verde
  • 3 latas de atum em pedaços em óleo
  • queijo parmesão raladoQueijo parmesão ralado, a gosto
  • azeitona sem caroçoAzeitonas sem caroço
  • queijo mussarelaMussarela para cobrir
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão em água e sal.

  2. 2

    Escorra e deixe em reserva.

  3. 3

    Refogue na manteiga a cebola, acrescente os tomates picados e deixe apurar um pouco.

  4. 4

    Retire do fogo e acrescente a maionese e o leite. Misture bem.

  5. 5

    Em seguida, coloque o atum, o milho e as azeitonas.

  6. 6

    Se quiser, acrescente a pimenta-do-reino em pó.

  7. 7

    Misture o macarrão à este molho.

  8. 8

    Por último, coloque em forma refratária e cubra com a mussarela e o queijo parmesão ralado.

  9. 9

    Leve ao forno quente de 220ºC por 20/25 minutos.

  10. 10

    Sirva quente.

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