Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Pavê de morango com suspiro fácil

7 3.5
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Anna Brum
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras chá de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de morangos lavados e cortados ao meio
  • 1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

    Recheio:

    1. Em uma panela em fogo alto coloque o leite condensado, a farinha de trigo,1 xícara de leite e 2 gemas, não pare de mexer até engrossar.
    2. Desligue o fogo quando estiver no ponto de mingau, misture o creme de leite com soro e reserve.
    3. Em uma tigela funda coloque 1 xícara de leite e molhe rapidamente o biscoito maizena.

    Montagem:

    1. Em um refratário, coloque na seguinte ordem uma camada biscoito de Maisena , uma camada de recheio e uma camada de morango.
    2. Repita as camadas terminando com o creme.

    Suspiro:

    1. No final bata as claras em neve até que fiquem bem durinhas.
    2. Junte na batedeira acrescentando aos poucos 1 xícara de açúcar.
    3. Quando acabar de montar o pavê cubra com o suspiro e leve ao forno a 100ºC por 15 minutos, ou até o suspiro começar a dourar.
    4. Coloque morango por cima, para enfeitar e leve à geladeira até esfriar e sirva.
    5. Bom apetite !

    PELA WEB

    Comentários

    • Muito facil e muito gostoso. Amei.

    • Maravilhoso. Fiz e acabou rapido. Muito gostoso.

    • Hummmm

    • Esta receita e muito boa comi tudinho a forma

    • Muito bom é muito fácil. Minha família inteira gostou

    • muitoo booom...facil

    Ver mais