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Macarrão rico
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Por Luzia aparecida silva mello

Ingredientes (10 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)500 g macarrão parafuso
  • seleta de legumes1 lata de seleta de legumes
  • presunto400 g de presunto picado em cubinhos
  • azeitonas picadas(opcional)
  • 1 sachê de molho à bolonhesa
  • pimentão amarelo1 pimentão amarelo
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • maionesemaionese para cobrir

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar o macarrão "al dente" e reserve.

  2. 2

    Colocar o macarrão em um refratário e adicionar o molho à bolonhesa, os pimentões, o presunto, a seleta e as azeitonas picadas.

  3. 3

    Misturar tudo e cobrir com a maionese.

  4. 4

    Levar ao forno coberto por papel alumínio por aproximadamente uns 30 minutos , até que a maionese se misture ao macarrão.

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