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Bolo pudim de leite de coco

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite integral
  • a mesma medida de farinha de trigo
  • 1/2 lata de açúcar
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 3 ovos inteiros
  • 3 colheres de sopa de margarina

Cobertura:

  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 colher de açúcar ou coco já adoçado
  • 1 pacote de coco ralado para povilhar

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  2. Leve ao forno por volta de 40 minutos.
  3. Fazendo o teste do palitinho estando sequinho é só retirar do forno.

Cobertura:

  1. Leve todos os ingredientes ao fogo e deixe ferver por volta de 5 minutos.
  2. Regue o bolo.

Informações Adicionais

  • Não vai fermento

PELA WEB

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