Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 9 ovos separados as gemas das claras
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de amendoim torrado e moído
  • 1/2 xícara de nozes moídas
  • 3 colheres de farinha de rosca
  • 1 colher sopa de royal
  • 2 latas de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe em banho maria as 2 latas de leite condensado por 40 min em panela de pressão ( deixe esfriar para abrir as latas)
  2. Bata as claras acrescentando aos poucos 1 xícara de açucar e uma pitada de sal para elas ficarem firmes
  3. Bata as gemas (peneiradas em peneira grossa) 1 xícara de açúcar.
  4. Coloque na tigela grande da batedeira as claras junto com as gemas, acrescentando 1 xícara de amendoim torrado e moído, 1/2 xícara de nozes moídas (reserve 1 colher de amendoim e 1 de nozes para decorar), 3 colheres de farinha de rosca e 1 colher de sopa de royal.
  5. Divida a massa preparada ao meio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 10 minutos cada metade.
  6. Recheie com o leite condensado e cubra também com o leite condensado que foi cozido
  7. Decore com o amendoim e as nozes que foram reservados para decorar.

Informações Adicionais

  • Obs: não leva farinha de trigo

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!