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Geléia de cajá feita na máquina de pão
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Geléia de cajá feita na máquina de pão@ Lucio Cezar.
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Geléia de cajá feita na máquina de pão
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Por Lucio Cezar.

Ingredientes (5 porções)

  • 6 cajás descascados e cortados em pedaços
  • açúcar4 xícaras de açúcar
  • Água o suficiente para bater os cajás no liquidificador
  • 1 colher de sopa bem cheia de gelatina em pó de qualquer sabor

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque os cajás, corte-os em pedaços não muito grandes e bata no liquidificador com água apenas o suficiente para triturá-los.

  2. 2

    Bater bem e com o liquidificador desligado acrescentar a gelatina em pó.

  3. 3

    Colocar na máquina de pão selecionando o ciclo para géleias.

  4. 4

    Depois de terminado o ciclo espere esfriar um pouco e coloque num recipiente.

Informações adicionais

Nota: Coloquei 5 porções que seriam as quantidades de vidro com capacidade de mais ou menos 200 ml. Dica: os sabores de gelatina que mais combinam são abacaxi e maracujá.

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