Name: Bolo de fubá com goiabada e queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de leite; 1 e meia xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de óleo; 3 ovos; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de fubá; 100 g de goiabada cortada em cubos pequenos; 100 g de Queijo Minas Frescal TIROLEZ cortado em cubos pequenos; 1 colher (sopa) de fermento em pó

@ Mariza

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Por TudoGostoso

Ingredientes (15 porções)

1 xícara (chá) de leite
1 e meia xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
100 g de goiabada cortada em cubos pequenos
100 g de Queijo Minas Frescal TIROLEZ cortado em cubos pequenos
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

Unte e enfarinhe uma forma de bolo média. Reserve. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).Bata no liquidificador o leite, o açúcar, o óleo e os ovos. Coloque em uma tigela, junte a farinha, o fubá e misture bem. Acrescente os cubos de goiabada e de Queijo Minas Frescal TIROLEZ, misturando delicadamente. Acrescente o fermento. Coloque na forma reservada e leve ao forno por cerca de 50 minutos. Deixe amornar e desenforme.