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Mousse de chocolate branco com creme de limão

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de chocolate branco
  • 1 xícara de caldo de limão siciliano ou Taiti
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

    Mousse:

    1. Deixe a lata de creme de leite bem gelada.
    2. Bata na batedeira até dar ponto de neve.
    3. Coloque o chocolate em um recipiente próprio para o microondas, deixe 2 minutos.
    4. Mexa bastante até ficar cremoso.
    5. Junte metade do creme de leite ao chocolate.
    6. Misture bem depois adicione o restante do creme de leite.

    Creme:

    1. Junte o limão com o leite condensado e misture bem até obter um creme.

    Montagem:

    1. Colocar a mousse e depois o creme de limão.
    2. Para decorar coloque raspas da casca do limão e de chocolate branco.

    Informações Adicionais

    • Obs.: vivo na Europa e o creme de leite aqui fica em ponto de neve. Qualquer coisa é só trocar o creme de leite por chantilly.

    PELA WEB

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