30min
Ingredientes (6 porções)
Massa
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Recheio
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3 colheres cheias de amido de milho ou fécula de batata
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Depois com uma concha coloque as porções em uma frigideira teflon e frite.
- 3
Recheio:
Frite a cebola e o alho no azeite.
- 4
Adicione a carne moída e cozinhe por alguns minutos.
- 5
Acrescente os temperos.
- 6
Acrescente o milho e os tomates.
- 7
Deixe alguns minutos para pegar o gosto, acrescente a azeitona picada e cozinhe por alguns minutos.
- 8
Dissolva a fécula de batata e ou amido de milho e acrescente na carne sempre mexendo.
- 9
Acrescente a salsinha e a cebolinha.
- 10
Lembrando que se a carne estiver muito seca acrescentar mais um pouco de água para que fique cremosa como na foto.
- 11
Montagem:
Colocar o recheio na massa e enrolar.
- 12
Depois jogar molho de tomate por cima e polvilhar com queijo e levar ao forno por uns 10 minutos.
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