30min
Ingredientes (16 porções)
-
-
1 xicara de amido de milho (maizena ou outra marca)
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador por 4 minutos todos os ingredientes: primeiro os ovos, a manteiga e o leite, depois acrescente os demais ingredientes.
- 2
Após bater, deixe descansar por 15 minutos.
- 3
Em uma frigideira média (cerca de 25 cm) antiaderente, coloque de cada vez a quantidade de uma concha.
- 4
Distribua por igual em toda a extensão da frigideira.
- 5
Quando a massa estiver firme, vire e asse o outro lado.
- 6
Se quiser a panqueca doce, não acrescente sal na receita.
- 7
Use o recheio de sua preferencia
- 8
Bom apetite!
