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2h
Ingredientes (15 porções)
- 600 g de farinha de trigo
- 1 e 1/2 colher de sopa de margarina sem sal
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 e 1/2 colher de chá de sal
- 1 pacote de 10 g de fermento biológico seco
- 3 batatas médias
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
- 1/2 xícara de leite morno
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente cozinhar as batatas na água e espremer com um espremedor de batatas.
- 2
Coloque em um refratário os ovos e bata os mesmos com um garfo,
- 3
Junte no mesmo refratário o açúcar, a margarina derretida, o sal, o óleo, as batatas espremidas, o leite morno, os ovos, a farinha e o fermento.
- 4
Misture com as mãos até que forme uma massa e desgrude do refratário.
- 5
Deixe crescer por 45 minutos, forme bolinhas com recheio à sua escolha.
- 6
Deixe crescer por mais 45 minutos e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 50 minutos ou até que fiquem dourados.
- 7
Sirva os pães quentes ou frios acompanhados da bebida de sua preferência.
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