Name: Torta salgada
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 colher rasa de sal; 200 ml de leite quente; 3 colheres de requeijão; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó químico; 400 g de presunto picado; 180 g de queijo parmesão picado; 200 g de milho/ervilha; cheiro verde a gosto

Ingredientes (4 porções)

Massa

2 ovos
1 colher rasa de sal
200 ml de leite quente
3 colheres de requeijão
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó químico

Recheio

400 g de presunto picado
180 g de queijo parmesão picado
200 g de milho/ervilha
cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
No liquidificador bata os ovos.
2
Acrescente o sal, o requeijão, o leite e o trigo.
3
Misture bem, acrescente por último o fermento químico.
4
Coloque em forma untada uma camada de massa, o recheio e cubra com o restante da massa.
5
Assar em forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos.
6
Servir quente.