Ingredientes (6 porções)
Macarrão
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7 ninhos de macarrão tipo tagliarinni
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1 pacote de sazón para frango
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1 pacote de sazón para molhos
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Molho branco
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2 colheres de sopa cheia de requeijão
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Modo de preparo
- 1
Macarrão:
Primeiramente você deve socar o alho, picar os tomates sem a semente e picar a cebola.
- 2
Depois tempere o frango com 2/3 do alho e com o sazón de frango.
- 3
Em uma panela frite bem o frango com um pouco de óleo.
- 4
Em outra panela, frite a cebola, quando a cebola ficar transparente, acrescente o alho.
- 5
Quando o alho estiver frito, acrescente o tomate, 100 ml de água e o sazón para molhos.
- 6
Deixe ferver até os tomates desmancharem.
- 7
Misturar o molho de tomates com o frango frito e reservar.
- 8
Cozinhar o macarrão "al dente".
- 9
Misturar o macarrão com o frango e colocar em um refratário de vidro.
- 10
Molho Branco:
Derreter a manteiga em uma panela.
- 11
Dissolver o amido de milho no leite.
- 12
Acrescentar aos poucos na panela com a manteiga derretida, mexer até engrossar.
- 13
Acrescentar 1/2 colher de chá de sal.
- 14
Desligar a panela e acrescentar o requeijão e o creme de leite
- 15
Colocar sobre o macarrão com o frango.
- 16
Polvilhar o queijo parmesão ralado.
- 17
Levar ao forno por 20 minutos.
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