Name: Massa para pastéis de festa
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 200 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo sem fermento; 500 gr de gordura hidrogenada; 2 caixas de creme de leite; 1/2 xícara de leite; 1 ovos; sal a gosto; óleo pra fritar

Massa para pastéis de festa

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Por Caryne

Ingredientes (200 porções)

1 kg de farinha de trigo sem fermento
500 gr de gordura hidrogenada
2 caixas de creme de leite
1/2 xícara de leite
1 ovos
sal a gosto
óleo pra fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Misture todos ingredientes da massa e sove muito bem, deixe descansar por 15 minutos.
2
Abra a massa com o rolo, corte no tamanho de festa e coloque o recheio de sua preferência, feche e pressione com o garfo.
3
Em seguida frite em óleo bem quente até dourar.