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Massa maravilha
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Por Sonia correa

Ingredientes (10 porções)

  • 2 pacotes de 500 g de macarrão parafuso
  • linguiça calabresa5 linguiça calabresa grossa
  • creme de leite4 caixas de creme de leite
  • batata palha250 g de batata palha
  • 3 ou 4 sachês de sazón (a gosto)
  • cheiro-verdecheiro verde a gosto
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a massa e reserve, cubra para que não esfrie.

  2. 2

    Pique a calabresa em pedacinhos médios e frite em uma frigideira, não precisa acrescentar óleo. Acrescente 2 sazóns sem parar de mexer e frite até que fique escurinha.

  3. 3

    Depois misture no macarrão bem misturadinho.

  4. 4

    Acrescente mais sazón, o creme de leite e o cheiro-verde a seu gosto.

  5. 5

    Coloque sal se necessário.

  7. 6

    Cubra com a batata palha.

  8. 7

    Pronto bom apetite!

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