30min
Ingredientes (8 porções)
- 200 gramas de queijo mussarela em pedaços
- óleo para fritar a batata
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatas em rodelas médias e frite-as até ficarem crocantes.
- 2
Coloque em papel absorvente e forre toda a forma da pizza com a batatas já fritas.
- 3
Creme:
Misture o leite, os ovos, o trigo, sal e um pouco de orégano até ficar parecido com massa de panqueca.
- 4
Coloque sobre a batata na forma de pizza
- 5
Rale o queijo mussarela e jogue por cima juntamente com a linguiça cortada em rodelas.
- 6
Decore com orégano
- 7
Leve ao forno a 240ºC por 30 minutos.
Informações adicionais
Observação: Ela pode ser feita com o recheio de sua preferência como frango, escarola etc.
