Pimenta Cambuci refogada

Foto: Patricia Dautres
Foto: Patricia Dautres

Preparo 10 MIN

Rendimento 4 porções

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Comentários 2

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Patricia Dautres Membro desde 2013

Ingredientes

16 pimentas cambuci
2 dentes de alho
1 cebola pequena
azeite para dourar
sal a gosto

Modo de Preparo

Corte as pimentas ao meio e retire as sementes (essa é a parte que arde).
Pique a cebola em pedaços bem pequenos.
Pique o alho em pedaços grandes.
Refogue a cebola e o alho em azeite a gosto.
Junte as pimentas, o sal e deixe fritar até a pele da pimenta começar a ficar escura.
Então já pode desligar o fogo.
Se quiser retire a pele antes de servir.

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Comentários

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Eliete
em 01/12/15

Essa pimenta e deliciosa....
Therezinha
em 09/04/15

Adoro essa pimenta...muito gostosa refogada...huuumm...

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