1h
Ingredientes (2 porções)
Massa
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1 copo 200ml leite morno
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1/2 copo 200ml oleo
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500 g farinha trigo (aproximadamente)
Recheio
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azeite e sal
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250 g palmito cortado em rodelas
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1 maço alho-poró
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture o fermento com o açúcar até o fermento ficar líquido.
- 2
Acrescente o leite morno, em seguida o óleo.
- 3
Por último, aos poucos, acrescente a farinha de trigo até a massa desgrudar dos dedos e ficar elástica sem que se quebre.
- 4
Cubra a massa para crescer.
- 5
Em dias quentes é mais rápido, em dias frios, coloque um cobertor por cima.
- 6
Divida a massa em 2, e abra.
- 7
Recheie e leve para assar no forno a 230ºC por aproximadamente 30 minutos.
- 8
Recheio:
Coloque primeiro o requeijão.
- 9
Por cima espalhe o brócolis, palmito, cebola, alho-poró em rodelas.
- 10
Regue azeite e sal.
- 11
Por último acrescente o parmesão.
