Name: Pão Pizza
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 15 g de fermento biológico; 2 ovos; 350 ml de leite morno; 1/2 xícara de óleo; 1 colher de sopa de açúcar; sal a gosto; 4 xícaras de farinha de trigo; 150 g de presunto picado em cubos pequenos; 150 g de mussarela picada em cubos pequenos; 1/2 lata de milho verde; 1 colher de sopa de orégano; 1 gema para pincelar

Ingredientes (2 porções)

15 g de fermento biológico
2 ovos
350 ml de leite morno
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de açúcar
sal a gosto
4 xícaras de farinha de trigo
150 g de presunto picado em cubos pequenos
150 g de mussarela picada em cubos pequenos
1/2 lata de milho verde
1 colher de sopa de orégano
1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador: o fermento, os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar e o sal. Despeje em uma vasilha grande e vá adicionando a farinha de trigo, aos poucos e mexendo bem até incorporar.
2
A massa fica um pouco pesada (mais dura que a de bolo e mais mole que a de pão para enrolar). Reserve.
3
Misture, em outra vasilha, o presunto, a mussarela, o milho e o orégano. Despeje sobre a massa do pão e incorpore bem.
4
Unte e enfarinhe duas formas para pão de forma, despeje metade da massa em cada uma delas. Deixe descansar por 15 minutos, pincele com gema e leve para assar em forno preaquecido até que fique corado.