Name: Pizza especial
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 30 g de fermento para pão; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 colheres (sopa) de margarina; ¾ xícara (chá) de leite; 1 ovo; 1 batata cozida e espremida; 1 colher (sobremesa) de sal; 3 a 4 xícaras (chá) de farinha de trigo; 250 g de presunto; 250 g de queijo prato; 2 tomates; molho de tomate; 1 calabresa; azeitona; palmito picado; Sal; Orégano

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@ GLEICE DE OLIVEIRA

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Por GLEICE DE OLIVEIRA

Ingredientes (8 porções)

30 g de fermento para pão
1 colher (sopa) de açúcar
1 colheres (sopa) de margarina
¾ xícara (chá) de leite
1 ovo
1 batata cozida e espremida
1 colher (sobremesa) de sal
3 a 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

Para o recheio

250 g de presunto
250 g de queijo prato
2 tomates
molho de tomate
1 calabresa
azeitona
palmito picado
Sal
Orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Dissolva o fermento, o açúcar, depois coloque os demais ingredientes e bata bem.
2
Deixe a massa descansar até dobrar de volume.Abra a massa e coloque em uma assadeira. Coloque o recheio, deixe descansar por 20 minutos e leve para assar até ficar dourada.