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Falso chantilly
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Por Margareth

Ingredientes (30 porções)

  • 1 copo (americano) de leite bem gelado
  • açúcar refinado2 copos (americano) de açúcar refinado
  • 1 colher (sobremesa) gelatina de abacaxi
  • emulsificante1 colher (sobremesa) de emulsificante

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes na batedeira até ficar um creme firme branco.

  2. 2

    Esta cobertura é ótima para dia de calor, pois não derrete com facilidade.

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