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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 1 copo (americano) de leite bem gelado
  • 2 copos (americano) de açúcar refinado
  • 1 colher (sobremesa) gelatina de abacaxi
  • 1 colher (sobremesa) de emulsificante

Modo de Preparo

  1. Bater todos os ingredientes na batedeira até ficar um creme firme branco.
  2. Esta cobertura é ótima para dia de calor, pois não derrete com facilidade.

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