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Pepino agridoce
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A
Por Alfeu de Oliveira

Ingredientes (10 porções)

  • 3 pepinos do tipo japonês
  • 1 copo americano de vinagre de álcool
  • açúcar1 copo de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os pepinos em rodelas bem finas.

  2. 2

    Em uma refratária de vidro coloque os pepinos, junte o vinagre e o açúcar formando uma calda.

  3. 3

    Coloque sobre as rodelas de pepino.

  4. 4

    Cubra com plástico filme.

  5. 5

    Leve à geladeira por no mínimo 12 horas.

  6. 6

    Após 12 horas está pronto para servir.

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