Name: Bolo de fubá goiano
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 copos de açúcar; 2 copos de fubá; 1 copo de farinha de trigo; 1 copo de óleo; 1 copo de leite; 6 colheres de coco ralado; 6 colheres de queijo; 1 pitada de sal; 1 colher de fermento em pó químico

Bolo de fubá goiano

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Por Marcia

Ingredientes (30 porções)

3 ovos
2 copos de açúcar
2 copos de fubá
1 copo de farinha de trigo
1 copo de óleo
1 copo de leite
6 colheres de coco ralado
6 colheres de queijo
1 pitada de sal
1 colher de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata primeiro os ovos com o açúcar até dissolver bem.
2
Misture o restante dos ingredientes, coloque em forma untada e leve ao forno quente por 40 minutos.