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Preparo
Rendimento 16 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1/2 kg de açúcar
  • 1 vidrinho de leite de coco
  • 1/2 l de leite

Modo de Preparo

  1. Bater tudo na mão, de preferência, e colocar em uma forma redonda de buraco.
  2. Untada e polvilhada de farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos, durante uns 40 minutos em forno entre (180º a 255º graus), durante o assar.
  3. Desenforme frio e coma-o frio também, pois a consistência dele é um pouco mais espesso que um pudim de padaria, mas foge de um bolo convencional.

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