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Molho branco
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C
Por Carolina Ilek

Ingredientes (1 porção)

  • farinha de trigo2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • cebola1 cebola picada
  • alho1 dente de alho amassado
  • leite1 xícara de leite
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, refogue a cebola e o alho junto com a manteiga.

  2. 2

    Quando a cebola estiver transparente, polvilhe a farinha de trigo.

  3. 3

    Deixe ferver e acrescente o leite aos poucos.

  4. 4

    Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

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