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Cristina Garcia
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Esse fermento em pó é o biológico ou quimico?
Creio que a receita ser sim ser um bolo. É famosa fora do brasil sendo pão, por isso foi classificado desse modo. Mas a receita eh maravihosa, e ainda mais se acrescentado nozes e canela em pó.
Creio que essa receita deva ser um bolo e não um pão.