Name: Bolo de amendoim
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 3 copos de açúcar; 3 colheres de manteiga; 2 copos de trigo; 2 copos de fubá; 2 copos e 1/2 de leite; 2 copos de amendoim; 1 colher de fermento em pó

Bolo de amendoim

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Por Vania

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
3 copos de açúcar
3 colheres de manteiga
2 copos de trigo
2 copos de fubá
2 copos e 1/2 de leite
2 copos de amendoim
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Torre o amendoim, tire as cascas e bate no liquidificador.
2
Bata os ovos muito bem, coloque os ingredientes restante (exceto o pó royal) bata mais.
3
Coloque o pó royal misture e leve para assar.