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Por Wellington

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • ovo4 ovos
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • açúcar8 colheres de açúcar
  • biscoito champanhe1 pacote de bolacha champanhe

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    numa panela coloque o leite condensado a mesma medida de leite de vaca e as 4 gemas.

  2. 2

    Leve ao fogo e vai mexendo até engrossar. Tire do fogo e vire numa travessa.

  3. 3

    Cubra cm as bolachas.

  4. 4

    Bata as claras em neve e misture o creme de leite e o açúcar e depois coloque em cima das bolachas e leve a geladeira até endurecer.

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