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Pão segura marido
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T
Por Thaís Muratori

Ingredientes (2 porções)

Massa

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • leite2 copos de leite morno
  • óleo1 copo de óleo
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • salsal a gosto

Recheio

  • presunto250 g de presunto
  • queijo mussarela250 g de mussarela
  • molho de tomatemolho de tomate
  • requeijãorequeijão
  • orégano secoorégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, misture o leite, o óleo, o fermento, o sal e um pouco de farinha.

  2. 2

    Acrescente mais farinha aos poucos, misturando sempre até que a massa solte das mãos.

  3. 3

    Deixe a massa descansar por 15 minutos.

  4. 4

    Divida a massa e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca.

  5. 5

    Despeje uma camada de molho de tomate, cubra com presunto, mussarela, requeijão e orégano.

  6. 6

    Dobre as beiradas da massa e enrole como um rocambole.

  7. 7

    Faça o mesmo com a outra parte da massa.

  8. 8

    Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

Informações adicionais

Os 2 pães servem aproximadamente 8 pessoas.

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