Pão segura marido

Name: Pão segura marido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Massa:; 1 kg de farinha de trigo; 2 copos de leite morno; 1 copo de óleo; 1 colher (sopa) de fermento; sal a gosto; Recheio:; 250 g de presunto; 250 g de mussarela; molho de tomate; requeijão; orégano

Foto: Adriana Pavani
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Preparo 40 MIN

Rendimento 2 porções

Favoritos 144.817

Comentários 2297

Thaís Muratori Membro desde 2005

Ingredientes

Massa:

1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 colher (sopa) de fermento
sal a gosto

Recheio:

250 g de presunto
250 g de mussarela
molho de tomate
requeijão
orégano

Modo de Preparo

Em um recipiente, misture o leite, o óleo, o fermento, o sal e um pouco de farinha.
Acrescente mais farinha aos poucos, misturando sempre até que a massa solte das mãos.
Deixe a massa descansar por 15 minutos.
Divida a massa e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca.
Despeje uma camada de molho de tomate, cubra com presunto, mussarela, requeijão e orégano.
Dobre as beiradas da massa e enrole como um rocambole.
Faça o mesmo com a outra parte da massa.
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

Informações Adicionais

Os 2 pães servem aproximadamente 8 pessoas.

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Comentários

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Bianca Lara Mathias
em 16/01/22

Receita super fácil!! Fiz com feche de calabresa e ficou ótimo
Samanta De...
em 12/01/22

Gente é tão óbvio…. Pra fazer pão sempre usar o fermento biológico seco ou fresco, vai depender da receita… não tem como usar fermento químico pra fazer pão, nunca vi nenhuma receita com fermento químico até hoje…
Suélen
em 18/05/21

Tudo Gostoso a receita deveria estar escrita da seguinte forma... Massa: 1kg de farinha de trigo 400ml de leite morno 200ml de óleo 10g de fermento biológico seco ou 30g de fermento biológico fresco Pitada de sal Favor atualizar se possível.
Marcos Paulo
em 07/04/21

Realmente muito bom. Massa fácil de fazer e muito saborosa!! Sensacional
Veronica Amaral
em 23/03/21

Uso essa massa para fazer joelho , esfirra , pizza , ela é ótima
Jucy Jesus
em 18/03/21

Muito bom
josiana karine
em 14/03/21

Pincelei o pão com gema de ovo pra ficar mais douradinho e joguei oregano por cima
josiana karine
em 14/03/21

Eu gostei muito, troquei o recheio colocando.calabresa em cubinhos pequenos, tomate em cubinhos, cebola e coentro. Ficou maravilhoso. Fiz metade da receita então usei um sache de fermento seco.
Jhonatan Oliveira
em 13/03/21

1 copo de óleo não é muito?
Luana Caroline
em 09/11/20

Qual fermento usar, biológico ?

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