Pudim de pão especial

Name: Pudim de pão especial
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 4 pães amanhecidos; 3 ovos; 2 1/2 xícaras de leite; 1 1/2 xícara de açúcar; 3 colheres (sopa) de vinho do Porto; 1/4 xícara de uvas passas pretas; 1/4 xícaras de uvas passas brancas; Caramelo:; 1 xícara de açúcar; 1/4 xícara de água

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 40 MIN

Rendimento 12 porções

Favoritos 13

Comentários 0

Elisa Julia Membro desde 2005

Ingredientes

4 pães amanhecidos
3 ovos
2 1/2 xícaras de leite
1 1/2 xícara de açúcar
3 colheres (sopa) de vinho do Porto
1/4 xícara de uvas passas pretas
1/4 xícaras de uvas passas brancas

Caramelo:

1 xícara de açúcar
1/4 xícara de água

Modo de Preparo

Coloque as passas de molho no vinho por 20 minutos.
Prepare o caramelo colocando o açúcar e água em uma panela. Misture e leve ao fogo até que a misturafique com um tom de caramelo claro.
Despeje em uma forma com furo no meio (para bolo), e caramelize a forma. Reserve.
Corte o pão em fatias. Reserve.
Misture o açúcar, o leite e os ovos.
Escorra as passas e adicione o vinho ao creme.
Para a montagem forre o fundo da forma com uma camada de fatias do pão. Distribua algumas passas sobre as fatias e regue com um pouco do creme. Repita até terminarem os ingredientes.
Deixe o pudim descansar por 30 minutos.
Aqueça o forno em médio e asse o pudim por aproximadamente 50 minutos. Deixe amornar e retire da forma.
Sirva gelado ou em temperatura ambiente.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Pudim de pão especial

Ingredientes

Caramelo:

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Pudim de pão especial

Ingredientes

Caramelo:

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Pudim de pão com leite condensado

Pudim de pão com banana

Pudim de Pão Banho-Maria

Pudim de Pão de Forma com Iogurte Natural

Pudim de pão diferente

Pudim de pão

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Receitas com biscoito: opções doces e salgadas para você fazer

Receitas doces com gelatina: veja sobremesas fáceis e cheias de sabor

Receitas com sorvete bem diferentes: confira no TudoGostoso

Receitas doces recheadas: opções deliciosas e fáceis de fazer

Filmes para assistir comendo brigadeiro: 7 romances que você vai amar

Receitas com amendoim: veja opções doces e salgadas do TudoGostoso