2h
Ingredientes (25 porções)
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1 kg de farinha de trigo com fermento
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3 copos de leite morno
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1 copo de oléo
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1 pacote de queijo parmesão
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1 pacote de fermento biológico seco
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1 colher de chá de sal
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7 colheres de acucar
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3 ovos
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2 colheres de sopa de margarina
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Gema para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Mistura a farinha e o fermento e reserve.
- 2
Bata no liquidificador todos os restantes dos ingredientes.
- 3
Bater bem.
- 4
Colocar a mistura batida aos poucos na farinha de trigo reservada e mexer bem com uma colher.
- 5
Obs: A massa não é mexida com as mãos e fica de consistência mole.
- 6
Se o pão não tiver recheio após mexer bem a massa untar uma assadeira e por a massa para descansar por 1 hora.
- 7
Se o pão tiver recheio, apos mexer a massa, deixar descansar por 1 hora coberta com um pano úmido.
- 8
Para rechear unte a assadeira e ponha um pouco da massa, o recheio e cobre com massa, pincelar com geme e levar ao forno por 40 minutos.
- 9
Retire quando a gema estiver bem douradinha.

