Name: Macarrão na pressão
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 pedaço de bacon bem picado; 3 lingüiças calabresa, sem pele bem picada; 1 cebola de cabeça picada; 2 dentes de alho amassados; Cebolinha verde a gosto; 1 lata de molho de tomate; 3 latas de água (usar a medida da lata do molho); 2 caixas de creme de leite; 1 pacote de macarrão penne

Macarrão na pressão

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Por Juliana Climaco

Cozinhar macarrão na panela de pressão é uma maneira diferente e prática de preparar o prato.

Ingredientes (4 porções)

1 pedaço de bacon bem picado
3 lingüiças calabresa, sem pele bem picada
1 cebola de cabeça picada
2 dentes de alho amassados
Cebolinha verde a gosto
1 lata de molho de tomate
3 latas de água (usar a medida da lata do molho)
2 caixas de creme de leite
1 pacote de macarrão penne

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Na panela de pressão frite o bacon, a lingüiça, a cebola e o alho deixe cozinhando por aproximadamente 5 minutos.
2
Adicione o molho de tomate a água, o creme de leite e misture bem, coloque o macarrão tampe a panela de pressão e deixe ferver por 8 minutos.
3
Retire do fogo e coloque a panela embaixo da torneira.
4
Destampe a panela e sirva a seguir.