30min
Ingredientes (14 porções)
3 ovos 1 laranja com casca 1 suco de 1 laranja 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar- 1 xícara de óleo de soja (ou outro de sua preferência)
1 colher de sopa de fermento para bolo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a laranja com a casca e o suco de outra laranja, no liquidificador.
- 2
Junte os demais ingredientes no liquidificador e bata novamente, para misturar bem.
- 3
Coloque forminhas de papel para cupcake nas formas de cupcake.
- 4
Coloque a massa nas forminhas (até o nível do papel da forma).
- 5
Leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos ou até ficar douradinho.
Informações adicionais
Obs.: Se desejar, pode fazer em forma de bolo ou tabuleiro untado com manteiga e farinha de trigo.