Name: Cupcake de laranja de liquidificador
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 laranja com casca; 1 suco de 1 laranja; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de óleo de soja (ou outro de sua preferência); 1 colher de sopa de fermento para bolo

@ Elizabeth Camelo Moreira

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Por Mauro Raposo

Ingredientes (14 porções)

3 ovos
1 laranja com casca
1 suco de 1 laranja
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo de soja (ou outro de sua preferência)
1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata a laranja com a casca e o suco de outra laranja, no liquidificador.
2
Junte os demais ingredientes no liquidificador e bata novamente, para misturar bem.
3
Coloque forminhas de papel para cupcake nas formas de cupcake.
4
Coloque a massa nas forminhas (até o nível do papel da forma).
5
Leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos ou até ficar douradinho.